Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Ana Yemekler, YEMEK TARİFLERİ

Pek çok kişinin sevdiği bir yemek olan kumpiri evde kolayca yapabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte ev yapımı kumpir tarifi:


 

Malzemeler (1 Kişilik):

  • 1 adet büyük patates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak salata, mantar, bezelye, havuç, zeytin gibi garnitürler
  • Ev yapımı mayonez

 

Evde Kumpir Nasıl Yapılır?

Ev yapımı kumpirin püf noktası patatesi düzgün pişirmektir. Patatesi önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında 2 saat pişirin. Eğer fırına koymadan önce ortasına derin bir kesik atarsanız patates daha kolay pişecektir. Hatta her yarım saatte bir patatesi çevirip, fırın tepsisinin yüzeyiyle farklı bir noktasını temas ettirmeyi başarırsanız pişme süresini 1.5 saate de inebilirsiniz. Patatesin tamamen pişip pişmediğini anlamak için çatal batırabilirsiniz. Çatal kolayca çıkıyorsa patates yeterince pişmiş demektir.

Dumanı üstünde pişmiş patatesi çukur bir tabağa alıp içini açın. Önce tereyağnı koyup biraz karıştırın, ardından rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzu ilave edip karıştırın. Karıştırma işlemi bittikten sonra dilediğiniz garnitürü kumpirin üstüne ekleyin. Son olarak ev yapımı mayonez de koyup servis yapın.

Afiyet olsun!


Tarife Oy Ver
recipe image
Yemek İsmi
Ev Yapımı Kumpir Tarifi
Tarih
Hazırlama Zamanı
Pişme Zamanı
Toplam Zaman
Puanı
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Cevap yazın

Bu yazıya ilk yorum yapan siz olun!

avatar
wpDiscuz