sebze çorbası tarifi

Karışık Sebze Çorbası Tarifi

Çorbalar, YEMEK TARİFLERİ

Mevsim sebzeleri kullanarak, yazın kabak, mantar, biber, taze fasulye; kışın brokoli, pırasa, kereviz ve havuç ile yapacağınız sebze çorbası hem çok lezzetli hem de çok besleyici olacak!


 

Malzemeler :

  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • Ufak bir parça brokoli
  • 1 adet kereviz
  • 2 yemek kaşığı bezelye
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üstüne çıkacak kadar su

 

Karışık Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Havuç, pırasa, brokoli, sarımsak ve kerevizi küçük küpler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar (yaklaşık 6 bardak) su ve bezelyeyi ilave ederek tencereye alın. Su ısındıktan sonra salçayı ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve kimyonu da koyduktan sonra yaklaşık 30 dakika pişirin. Son olarak doğranmış dereotu, nane ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Çorbanız servise hazır.


Afiyet olsun!

Tarife Oy Ver
recipe image
Yemek İsmi
Karışık Sebze Çorbası Tarifi
Tarih
Hazırlama Zamanı
Pişme Zamanı
Toplam Zaman
Puanı
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
  • 6
    Shares

Cevap yazın

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.