sebzeli mercimek çorbası

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Çorbalar, YEMEK TARİFLERİ

Sebzeli mercimek çorbası hem besleyici hem de pratiktir. Özellikle sebze yemeği sevmeyenler için sebzeleri çorba halinde tüketmek oldukça iyi bir fikir.

 

Malzemeler :

  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 6 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

 

Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Kabağın, havucun, patatesin ve soğanın kabuklarını soyup 4-5 parçaya ayırın. Ardından 6 bardak su ile ocağa koyun. Mercimekleri yıkayıp üstüne ekleyin. Daha sonra sarımsak, tuz, karabiber ve köriyi de ilave ederek 30 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra blender’dan geçirin. Son olarak tencereye tereyağı ve naneyi ekleyin. Çorbayı karıştırarak yağın erimesini sağlayın. Yemeğiniz servise hazır.

Afiyet olsun!

Tarife Oy Ver
recipe image
Yemek İsmi
Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi
Tarih
Hazırlama Zamanı
Pişme Zamanı
Toplam Zaman
Puanı
3.51star1star1star1stargray Based on 9 Review(s)
  • 1
    Share

Leave a Reply