Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Semizotu ilkbahar ve yaz aylarında tezgahlarda sıklıkla karşılaştığımız bir bitkidir. Yüksek oranda Omega-3 ve antioksidan içeren semizotu, düşük kalorili olması nedeniyle sağlıklı beslenmek isteyenler ve diyet yapanlar için oldukça uygundur. Semizotunu çiğ olarak tüketmek içindeki vitaminlerin kaybolmasını engellediği için daha faydalıdır. Bu faydalı bitkiyi besin kaybına uğratmadan en iyi şekilde tüketmenizi sağlayacak yoğurtlu semizotu salatası tarifini sizinle paylaşıyoruz.

Malzemeler (1 kişilik) :

• Bir tabak semizotu
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yoğurtlu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır?

Semizotunu iyice yıkayıp bir tabağa alın. Ardından ufak bir kasede yoğurt zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Yoğurtlu sosu semizotuna ekleyin. Salatanız servise hazır.

Afiyet olsun!